위탁급식
자체적으로 실시하고 있는 단체 급식 운영을 전문 업체에
위탁하여 사원의 복지 후생을 충족시키고 회사의 비용 절감과
체계적인 급식 운영으로 기업 이윤을
극대화할 수 있는 서비스입니다.
음식도 문화입니다! 행동하는 양심 실천하는 믿음으로 최고의 음식문화를 이끌어가는 덕원푸드는 항상 고객 만족을 최우선으로 생각합니다.
대량 공동구매
- 대용량 식자재를 통합 시스템으로 구매
- 품목별 관리기준 강화
- 식자재 비용절감 및 품질 높은 재료 사용
- 물류비용 절감효과 및 안정적인 물류시스템 확보
- 고객 니즈를 충족할 맛과 건강이 함께 깃든 식사 제공
체계적인 시스템 & 노하우
- 축적된 노하우와 데이터를 통해 분석하여 당일 식재료 사용량 예측 시스템
- 산지직송으로 확보한 농산물 공급
안정적 식재료 공급
- 정직하고 투명화된 식자재 발주
- 정확하고 안정적인 식자재 공급을 위한 효율적 관리 시스템
안정적인 인적자원 관리
- 실력과 경험이 풍부한 영양사 및 조리사 배치
- 숙련된 급식 직원에 의한 기분좋은 급식운영
- 고객사의 인력관리 업무 부담 해소
교육 & 관리
- 고객의 특성 및 니즈를 반영한 다양한 메뉴 제시
- 정기적 위생점검 및 서비스 교육
위생 및 건강관리
- 전문가의 지도로 완벽한 위생 및 안전체계 확립
- 철저한 영양 및 위생관리를 통한 식중독 사고 사전 예방